کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ با مصرف ماست

سرمایه‌گذاران و شرکت‌های بزرگ مواد غذایی اعلام کردند که شرکت‌های تولید گوشت کشت سلولی شده باید برای اینکه بتوانند گوشت متعارف را به چالش بکشند، تولید خود را افزایش و هزینه‌ها را کاهش دهند.

سازمان غذا و داروی ایالات متحده آمریکا اعلام کرد با یافته های سازمان بهداشت جهانی در مورد احتمال سرطانزا بودن «آسپارتام» مخالف است. این در حالی است که پیش از این ده‌ها مطالعه، این شیرین کننده مصنوعی را با مشکلات ...

فرهنگستان علوم پزشکی نسبت به برچسب‌گذاری محصولات تراریخته و ضرورت نظارت مؤثر سازمان غذا و دارو تأکید کرد.

شیر، مهم ترین ماده غذایی مورد نیاز بدن است که مصرف آن، علاوه بر بهبود سلامت جسم، بر سلامت روح و روان هم اثرگذار است.

به بهانه تبلیغ نوشابه انرژی‌زا به عنوان نوشیدنی نشاط آور ! در تلویزیون به این موضوع پرداختیم که این محصولات نه تنها نشاط‌ آور نیستند بلکه استفاده مداوم از آن‌ها سلامت را به خطر می‌اندازد.

رئیس اتاق بازرگانی تهران با اشاره به اهمیت مصرف لبنیات در سلامتی جامعه گفت: چرا به روغن و شکر که برای سلامتی ضرر دارند یارانه داده می‌شود، ولی به لبنیات که برای سلامتی نیز مفید است یارانه‌ای پرداخت نمی‌شود؟

خبرگزاری رویترز می‌گوید: آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان وابسته به سازمان جهانی بهداشت (WHO) در گزارش ماه آینده خود، یک شیرین‌کننده مصنوعی موسوم به «آسپارتام» را در فهرست مواد «احتمالا سرطان‌زا» قرار خواهد داد.

قیمت کلیه محصولات شرکت گروه تولیدی مهرام شامل ۸۰ قلم با مجوز سندیکای صنایع کنسرو ایران افزایش یافت.

شرکت آپساید فودز مستقر در کالیفرنیا روز چهارشنبه اعلام کرد که تائیدیه وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) را برای برچسب گوشت مرغ کشت سلولی شده خود دریافت کرده است. این شرکت دومین شرکت در آمریکا است که چنین تائیدیه‌ای را ...

عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که نمک دریا از میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد برخوردار نیست، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری ...

رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی می‌شود و برای سلامتی بسیار مضر است.

قیمت روغن خوراکی بعضی از برندها از ابتدای امسال بین صفر تا ۳۰درصد افزایش یافته است.